Дун Дин (Улун с морозного пика) - Dong Ding Wu Long, 冻顶乌龙, относится к слабоферментированным улунам сильной полусферической скрутки. Это один из самых известных улунов на Тайване. Его название переводится как «морозный пик» или «ледяной туман с горных вершин». Сама гора Морозный Пик расположена в центральной части Тайваня, в районе Наньтоу (Nantou) Дун Дин является одним из самых популярных слабоферментированных улунов, таких как Лишань и Алишань.
Описание чая
- Вкусовые качества: очень плотный, насыщенный вкус не свойственный лёгким тайваньским чаям. В нем есть зной лета, воплощённый во фруктовых оттенках и прохлада берегового бриза.
- Послевкусие: холодящее, пряное, освежающее, мягкое и очень нежное.
- Цвет настоя: с каждым проливом настой меняет цвет от светло-золотистого до ярко-лимонного, оставаясь при этом неизменно искристо-прозрачным.
- Лист: вдыхая аромат сухого листа можно представить, будто летний ветерок нежно колышет луговые травы. В то же время хорошо слышен запах песочного коржика с мелкой арахисовой крошкой и щепоткой пряностей.
-
Полезные свойства: улучшает общее самочувствие, очищает организм в целом (особенно почки и печень), нормализует обмен веществ, восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта и липидный обмен, убирает отеки, выводит токсины и шлаки из организма, снимает похмельный синдром.
Уникальным чай Дун Дин улун делают продукты распада танинов, что способствует сосредоточенности, улучшению памяти и повышению работоспособности.
Рекомендации по завариванию
На 150-200 мл. воды берем 7 гр. заварки. Температура воды должна составлять 90-95 градусов.
С этим товаром покупают
700 руб.
Бутылка с черной крышкой 300 мл.
Форма: Внутри имеется сито из н...
Вы недавно смотрели
Отзывы покупателей