Шайхуны — особая категория красных чаев, где финальная сушка чайного листа выполнена на солнце, а не в сушильном шкафу (печи), как у «классических» дяньхунов. В таком чае лист имеет характерный душисто-ягодный аромат, сохраняет больше влаги и ферментов. И самое главное, шайхун, подобно шэн пуэру, имеет высокий потенциал к дальнейшим изменениям в процессе выдержки - вкус будет прибавлять округлость, медовость и глубину, а воздействие - плавность и силу.
Описание чая- Вкус чая: сладковатый, сбалансированный, плотный. Нотки печеных фруктов и шоколада. Послевкусие обволакивающее, свежее. Со временем шайхун будет набирать вкус и аромат, становиться мягче и гуще.
- Послевкусие: обволакивающее, свежее. Со временем шайхун будет набирать вкус и аромат, становиться мягче и гуще.
- Цвет настоя: светлый, янтарный.
- Полезные свойства: согревающее, мягко тонизирующее, концентрирующее.
Рекомендации по завариванию
На 150-200 мл. воды берем 5 гр. заварки. Температура воды должна составлять 95-100 градусов.
С этим товаром покупают
700 руб.
Бутылка с черной крышкой 300 мл.
Форма: Внутри имеется сито из н...
Вы недавно смотрели
Отзывы покупателей